Agaricus (ABM – Mandelpilz) Trockenpilz

Getrockneter Bio Agaricus (Mandelpilz)

Der Agaricus blazei murill oder auch ABM hat ein feines Mandelaroma und wird daher auch Mandelpilz genannt. Er ist mit dem Champignon verwandt und gilt as wahrer Gourmetpilz. Mit dem getrockneten Bio Agaricus lassen sich ausgezeichnete Suppen und Gemüsepfannen zaubern. Er hat eine angenehm bsisfeste Konsistenz, sodass der Agaricus auch ausgezeichnet als ganzer Pilz zubereitet werden kann. Ursprünglich stammt der Pilz aus den Regenwäldern Brasiliens, jedoch ist er heutzutage sehr weit verbreitet.

Vitalpilz

Der Agaricus ist nicht nur ein Speisepilz, sondern auch ein beliebter Vitalpilz.